Catania, l'UNICEF alla fiera "Pani di Sicilia"

Domenica 17 e lunedì 18 ottobre, presso il complesso fieristico “Le Ciminiere”, nell’ambito del Salone Regionale della Ristorazione “RHS. Ristora Hotel Sicilia”, promosso dal Coordinamento regionale Sicilia dell’ASSIPAN - Associazione Italiana Panificatori e Affini, aderente a Confcommercio Imprese per l'italia, e dal Comitato Provinciale di Catania per l’UNICEF, ha avuto luogo l’iniziativa “Pani di Sicilia”.

La manifestazione ha proposto l’esposizione e la degustazione di pane prodotto dai panifici siciliani con grani autoctoni con l'obiettivo di far riscoprire, soprattutto alle nuove generazioni, il sapore insuperabile del pane, alimento per eccellenza e carico di valori simbolici.

All'iniziativa hanno partecipato i giovani volontari catanesi di Younicef, il movimento dei giovani dell'UNICEF, che hanno raccolto fondi per l'intervento umanitario dell'organizzazione nel Pakistan devastato dalle alluvioni dello scorso agosto.